수능 도시락 전날 만들어도 될까? 보관과 당일 준비방법

수능 도시락 전날 만들어도 될까? 보관과 당일 준비방법

 

 

2027학년도 수능은 2026년 11월 19일 목요일입니다.

도시락 메뉴만큼 중요한 것이 조리와 보관입니다.

 

 

 

 

1. 메뉴보다 먼저 '익숙한 음식'을 고르기

 

시험 당일 처음 먹는 음식보다 평소 잘 먹었던 메뉴를 선택합니다.

 

 

 

 

2. 전날 할 일과 당일 할 일 나누기

 

전날에는 재료 손질과 준비를 해두고, 조리한 음식은 필요한 경우 적절히 냉장보관합니다.

식품안전나라에서는 조리 후 음식을 가능한 빨리 섭취하고 남은 음식은 5℃ 이하로 보관하도록 안내합니다.

 

 

 

 

3. 충분히 익혀야 하는 음식은 속까지 익히기

식품안전나라에서는 식품을 75℃에서 1분 이상 가열 조리하는 예방수칙도 안내합니다.

 

 

 

 

4. 도시락통도 미리 시험하기

 

보온도시락이나 국통을 새로 샀다면 시험 당일 처음 사용하지 마세요.

국물이 새는지, 점심시간까지 어느 정도 따뜻함이 유지되는지 미리 확인하면 좋습니다.

 

 

5. 수능 날짜와 공식 안내 확인하기

 

 

2027학년도 대학수학능력시험 시행일은 교육부 발표 기준 2026년 11월 19일 목요일입니다.

 

 

 

 

 

 

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요긴노트 한줄 정리

수능 도시락은 특별한 메뉴보다 평소 먹던 음식 + 안전한 조리와 보관 + 익숙한 용기가 중요합니다.